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​　　《史记·秦本纪》，记载秦文公生平大事。（秦文公）二十七年，伐南山大梓，丰大特。（丰，丰水。特，公牛。）

这本是一件普通的事：秦文公二十七年，砍伐南山的大梓树，遇到一只大公牛进入丰水。为什么偏偏被记录下来？　　　　01　　　　梓树：在适地生长颇速，春日满树白花，秋冬英垂如豆；木材白色稍软，可做家具。制琴底，所谓"桐天梓地"者是也。

古来以为木莫良于梓，书以"梓材"名篇，礼以"梓人"名匠，宅旁喜植桑与梓，以为养生送死之具，故迄今又以“桑梓”名故乡也。帷古所谓梓者，往往兼楸而言也。

《鸳鸯湖棹歌》清·朱彝尊宝带河连锦带斜，精严寺古黯金沙。墙阴一径游人少，开遍年年梓树花。

【释义】：宝带河连绵不断，精严寺规模宏大，墙边小径游人稀少，梓树枝丫上年年开满花朵。

02　　　　“大梓树在岐州陈仓县南十里仓山上。　　《录异传》云："秦文公时，雍南山有大梓树，文公伐之，辄有大风雨，树生合不断。时有一人病，夜往山中，闻有鬼语树神曰：“秦若使人被发，以朱丝绕树伐汝，汝得不困耶？”树神无言。明日，病人语闻，公如其言伐树，断，中有一青牛出，走入丰水中，使骑击之，不胜。有骑堕地复上，发解，牛畏之，入不出，胡置发头。汉、魏、晋因之。武都郡之怒特祠，是大梓牛神也。’”又《史记会注考证》云：“大梓、丰、大特，你盖戎名。”

秦文公时，雍南山有一棵大梓树，枝繁叶茂，秦文公命人砍伐它，一砍伐就狂风暴雨，雨后梓树生长，砍伐的痕迹重新愈合，梓树几次被砍伐都没有砍断。　　有一个人生活贫困，常常晚上赶往山中（打野鸡或者采山珍），听到一个鬼对梓树树神说，“秦文公如果让人披散开头发，用红色线缠绕树身，再砍伐你，你能不被围困吗？”树神没有说话。　　第二天，那个贫困的人上报秦文公，秦文公按照鬼说得话，使人披散开头发，用红线缠绕树身，砍树，梓树被砍断。　　树身中间走出了一条青牛，它走入丰水中（想逃跑），让人骑上牛背击打它，都失败了。有的人从牛背跌落下来，重新上了牛背，一番折腾，头发散开了，牛害怕了，进入水中不出来了。远远的看到它的头，汉、魏、晋等国依据这件事，在武都郡的建了怒特祠，是大梓牛神。

03　　牛是古代的生产力，牛帮助人们耕地，拉重物。是人们依赖的重要伙伴。纯色的牛作为祭祀用。

历代封建王朝（清朝除外），以及先秦上古时代，古代，朝廷官方祭祀中，分大祀、中祀、小祀三个级别，最高等级是大祀，祭祀上帝、配帝、五帝、日月等大祀，至少使用“一太牢”，即：至少一头牛。这些用于祭祀牺牲的牛，均有颜色限制。　《说文》：牛,大牲也。　　　《大戴礼记·曾子天圆》：牛曰太牢。　　

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